Kartofle nadziewane grzybami

17 Wrz 201703 Przepis z dawnej „Kucharki litewskiej”: kartofle nadziewane grzybami Oczyszczone i ugotowane borowiki świeże lub suszone, usiekać drobno. Podsmażyć w łyżce...

Perduty

15 Wrz 201701 Przepis z dawnej „Kucharki litewskiej”: perduty do okładania szczawiu, grochu, szpinaku, pokrzywy i t. d. Perduty zwane też jajkami poszetowymi to nic innego...

Mózgi cielęce lub wołowe

20 Sie 201700 Przepis z dawnej „Kucharki litewskiej”: mózgi cielęce lub wołowe. Móżdżki przyrządzane na różny sposób znajdują się niemalże w każdej kuchni...

Wyrostki Bruxelskie

13 Sie 201700 Przepis z dawnej „Kucharki litewskiej”: Wyrostki Bruxelskie "Wyrostki Bruxelskie" to nic innego, jak dobrze znana brukselka. Na jednej łodydze tej kapusty...

Galarepa nadziewana

05 Sie 201701 Przepis z dawnej „Kucharki litewskiej”: galarepa  nadziewana Obrać z łuski i opłókać młodą galarepę; zerznąwszy wierzch, wydrążyć główki tak, aby...

Zupa z głogu

18 Lip 201700 Przepis z dawnej „Kucharki litewskiej”: zupa z głogu Kwartę suszonego, lub półtory kwarty świeżego, oczyszczonego dojrzałego głogu, zalać wodą, aby...

Zupa rakowa

13 Lip 201700 Przepis z dawnej „Kucharki litewskiej”: zupa rakowa Zupę tę można dawać w dni mięsne i postne. —. W pierwszym razie używa się do jej rozprowadzenia...
Strona 2 z 221234...