• Ukraina
  • Białoruś
  • Rosja
  • Litwa
  • Region Bałtyku
  • Azja i Zakaukazie
  • Na Świecie
  • Historia i Wspomnienia
  • Kultura
  • Podróże po Kresach
  • Wyszukiwarka Kresowa
  • Kalendarium Kresów
    • Styczeń w Historii Kresów
    • Luty w Historii Kresów
    • Marzec w Historii Kresów
    • Kwiecień w Historii Kresów
    • Maj w Historii Kresów
    • Czerwiec w Historii Kresów
    • Lipiec w Historii Kresów
    • Sierpień w Historii Kresów
    • Wrzesień w Historii Kresów
    • Październik w Historii Kresów
    • Listopad w Historii Kresów
    • Grudzień w Historii Kresów
  • Polacy na Wschodzie
  • Biblioteka Kresowa
  • Kuchnia Kresowa
Kresy24.pl
  • 29 lip 2026
  • Gazety i Czasopisma Kresowe
    • Archiwum Dziennika Kijowskiego
    • Archiwum Gazety Polskiej Bukowiny
    • Archiwum Głosu Polonii
    • Archiwum Głosu znad Niemna
    • Archiwum Kuriera Galicyjskiego
    • Archiwum Kwartalnika Echa Polesia
    • Archiwum Kwartalnika Krynica
    • Archiwum Magazynu Polskiego
    • Archiwum Monitora Wołyńskiego
    • Archiwum Mozaiki Berdyczowskiej
    • Archiwum pisma Nasze Drogi
    • Archiwum pisma Polacy Donbasu
    • Archiwum pisma Polonia Charkowa
    • Archiwum pisma Wołanie z Wołynia
    • Archiwum Polak na Łotwie
    • Archiwum Polaka Małego
    • Archiwum Polaka w Niemczech
    • Archiwum Słowa Polskiego
    • Archiwum Słowa Życia
    • Archiwum Tęczy Żytomierszczyzny
Kresy24.pl
  • Ukraina
  • Białoruś
  • Rosja
  • Litwa
  • Region Bałtyku
  • Azja i Zakaukazie
  • Na Świecie
  • Historia i Wspomnienia
  • Kultura
  • Podróże po Kresach
  • Wyszukiwarka Kresowa
  • Kalendarium Kresów
    • Styczeń w Historii Kresów
    • Luty w Historii Kresów
    • Marzec w Historii Kresów
    • Kwiecień w Historii Kresów
    • Maj w Historii Kresów
    • Czerwiec w Historii Kresów
    • Lipiec w Historii Kresów
    • Sierpień w Historii Kresów
    • Wrzesień w Historii Kresów
    • Październik w Historii Kresów
    • Listopad w Historii Kresów
    • Grudzień w Historii Kresów
  • Polacy na Wschodzie
  • Biblioteka Kresowa
  • Kuchnia Kresowa
Home
Historia i Wspomnienia

Piekarnia Karweckich w Iwieńcu

21 paź 2016

„Iwieniecka rodzina spożywała posiłek trzy razy dziennie, chleb był w ciągu dnia dla wszystkich dostępny. W zimie podstawę codziennego posiłku stanowił chleb, zupa gotowana na mięsie, kartofle (kartoszka) i bliny. Bliny jadało się na równi z chlebem w ciągu całego dnia. Śniadanie latem składało się z chleba, mleka, sera. Żydzi wypiekali chleb z makiem.(1)

W miasteczku znajdowały się cztery piekarnie, których właścicielami byli przeważnie Żydzi:  M. Morduchowicz, B. Zelikowska, F. Banan, J. Czarnecki, W. Łosowski, J. Niegniecka.(2)

„Miejscowe społeczeństwo, a szczególnie batalion Korpusu Ochrony Pogranicza, który chciałby oddać dostawę chleba chrześcijanom, na próżno starają się nakłonić kogoś z miejscowych rzemieślników do otworzenia piekarni”.(3)

Przed 1937 rokiem, od Żydów w Iwieńcu kupił piekarnię Jan Karwecki, który dodatkowo uruchomił jeszcze cukiernię. Przybył do miasteczka z Krasnego – urodził się i spędził młodość w Mankiewiczach k.Sół (między Oszmianą a Smorgoniami na Wileńszczyźnie). Zawodu piekarza nauczył się od Żyda w Krasnem.

Nie wiemy jak prosperowały iwienieckie piekarnie podczas okupacji sowieckiej 1939/41. Na pewno przestały istnieć  należące do Żydów, po  eksterminacji przez Niemców społeczności żydowskiej miasteczka na wiosnę 1941 r.  Prawdopodobnie  prosperowała tylko piekarnia Jana Karweckiego przy ulicy  Marszałka Piłsudskiego (d. Kojdanowska)(4).

Jan Karwecki należał do konspiracji Armii Krajowej  i brał udział w Powstaniu Iwienieckim 19 czerwca 1943 r. (5)

Po Powstaniu Iwienieckim Niemcy prowadzili intensywne śledztwo zmierzające do wykrycia uczestników oraz represjonowali ludność cywilną – „Operacja Hermann”.

„Od krewnego żony Jana Karweckiego Józefa Matusewicza wiem, że ukrywał się u rodziny żony w folwarku Wialik. W wyniku zdrady folwark otoczyli Niemcy i policja białoruska. Jan zdołał się ukryć, ale Niemcy znaleźli jego dokument tożsamości. Wszystkich mieszkańców zabili (prawdopodobnie ok. 10 osób, tylu mieszkańców zamieszkiwało w 1921 r.)(6), a ciała wrzucili do studni. (7)

Po wycofaniu się Niemców, Jan Karwecki wydobył ciała swojej rodziny i pochował na cmentarzu k. Czerwonego Kościoła (św. Aleksego) w Iwieńcu.

Iwieniecka piekarnia przy ulicy Marszałka Piłsudskiego działała jeszcze wiosną 1944 r. Niemcy wydawali ludności chleb na kartki…(8)

Później Jan Karwecki walczył z Niemcami w I Dywizji im. Tadeusza Kościuszki Ludowego Wojska Polskiego, z którą w 1945 r. dotarł do Berlina.

Po wojnie po raz drugi założył rodzinę.

Stanisław Karlik

(1) Bronisław Władysław Król, Szkoła jako instytucja wychowawcza w środowisku małomiasteczkowym. PIN, Warszawa 1938,s.s.35, 40, 56, 79

(2) Księga Adresowa Polski i W.M.Gdańska 1928 i 1930 r.(Wielkopolska Biblioteka Cyfrowa)

(3) B.W.Król, Szkoła…s.40

(4) Relacja i szkic Ksawerego Suchockiego w moim posiadaniu

(5) Adolf Pilch, Partyzanci trzech puszcz, Editions Spotkania 1992. Ogólny zapis pod poz.488 „Karwecki Jan z rodziną wymaga korekty. W 1943 r. zginęła jego rodzina.

(6]) Skorowidz miejscowości RP.T.VII, Warszawa 1923, Nakładem GUS

(7) Relacja Piotra Karweckiego z dnia 11 stycznia 2016 r. – facebook

(8) Relacja Ksawerego Suchockiego…

< Idź pod prąd Zobacz inny >
Ważne? Ciekawe? Podaj dalej:

Nie przegap w tym temacie:

K24Bilans Powstania Iwienieckiego 19.06.1943 r. Bronisław Władysław KrólBronisław Władysław Król Dwie okupacje w IwieńcuDwie okupacje w Iwieńcu
  • Tagi
  • Czarnecki
  • Iwieniec
  • Karwecki
  • Król
  • Matusewicz
  • Oszmiana
  • Pilch
  • Smorgonie
  • Suchocki

Dodaj swój komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Uwaga! Komentarze naruszające prawo będą usuwane, a dane autorów - przekazywane organom ścigania.

Najnowsze wiadomości
Co za bydlaki! Rozkradli pomoc dla ofiar wojny

Co za bydlaki! Rozkradli pomoc dla ofiar wojny

Zełenski zachwycony spotkaniem z Trumpem

Zełenski zachwycony spotkaniem z Trumpem

Słychać wycie: „Los narodu jest zagrożony”

Słychać wycie: „Los narodu jest zagrożony”

Wołodia, ratuj przyjacielu! Bankrutujemy

Wołodia, ratuj przyjacielu! Bankrutujemy

Co robią Rosjanie, gdy coś wyczują? Zgadza się. Właśnie to robią

Co robią Rosjanie, gdy coś wyczują? Zgadza się. Właśnie to robią

„Wytępimy to do końca”: Przerażająca zapowiedź o narodowej tożsamości

„Wytępimy to do końca”: Przerażająca zapowiedź o narodowej tożsamości

Tiumeń stanął! Odstrzał rafinerii nabiera rozpędu

Tiumeń stanął! Odstrzał rafinerii nabiera rozpędu

Pułk Kalinowskiego: Ukraina powinna przemyśleć, zanim zaatakuje Białoruś

Pułk Kalinowskiego: Ukraina powinna przemyśleć, zanim zaatakuje Białoruś

Ups, pudło. Nie trafili w Wildberries, tylko w...

Ups, pudło. Nie trafili w Wildberries, tylko w...

Sprawcy ataku na Ukraińców w rękach policji. Grozi im 5 lat więzienia

Sprawcy ataku na Ukraińców w rękach policji. Grozi im 5 lat więzienia

Syberia chce do Chin! "Po co nam wasza Moskwa?" (WIDEO)

Syberia chce do Chin! "Po co nam wasza Moskwa?" (WIDEO)

„Jest nieźle”. Łukaszenka zdradza kulisy rozmów z Amerykanami

„Jest nieźle”. Łukaszenka zdradza kulisy rozmów z Amerykanami

Polska wysyła sygnał. Potężna inwestycja na granicy z Białorusią gotowa

Polska wysyła sygnał. Potężna inwestycja na granicy z Białorusią gotowa

Co się stało? 3 powody nagłego zwrotu Trumpa wobec Zełenskiego

Co się stało? 3 powody nagłego zwrotu Trumpa wobec Zełenskiego

Nowa prowokacja Putina wobec Polski. Jest oficjalna reakcja

Nowa prowokacja Putina wobec Polski. Jest oficjalna reakcja

Projekt finansowany ze środków MSZ
Zmień ustawienia cookies
© Kresy24.pl 2018. Wszelkie Prawa Zastrzeżone.  Kontakt | Polityka prywatności
Produkcja: Fundacja Wolność i Demokracja