Sałatka „Ananas oszukaniec”
Składniki: 3 średnie ziemniaki, pierś kurczaka, 3 jaja, 100 g twardego żółtego sera, 4-6 ogórków marynowanych, średnia czerwona cebula, grzyby marynowane, majonez, sól, pieprz.
Ugotować ziemniaki w mundurkach. Utrzeć na grubej tarce. Pierś kurczaka ugotować i pokroić w kostkę. Ser utrzeć na tarce. Pokroić drobno cebulkę. Ogórki pokroić w drobną kostkę. Układać sałatkę kolejnymi warstwami, między warstwami smarować majonezem, pomijając warstwy cebulową i ogórkową. Kolejne warstwy: 1. Ziemniaki, 2. Cebula, 3. Połowa kurczaka, 4. Ogórki marynowane, 5. Druga połowa kurczaka, 6. Ser, 7. Jajko.
Dla dekoracji pokroić pieczarki w plastry. Ostatnią warstwę dobrze posmarować majonezem i udekorować grzybkami. Sałatka „Ananas oszukaniec” gotowa.
Smakosz Kresowy
1 komentarz
WJD
28 lipca 2014 o 22:11Tutejsze przepisy, to jest rewelacja!
Nigdzie indziej takich nie ma.
Genialne przepisy i genialne artykuły. Ktoś się zna na rzeczy.