Litwa znalazła się na końcu listy najnowszego raportu Organizacji Współpracy Gospodarczej i Rozwoju (OECD), w którym uszeregowano państwa według różnic w dochodach między najbogatszymi i najbiedniejszymi mieszkańcami.
Zarobkowa przepaść pomiędzy najbogatszymi i najbiedniejszymi mieszkańcami krajów OECD poszerza...Dania z kapusty
Przepis z dawnej „Kucharki litewskiej”: kapusta biała z baraniną lub flakami
Obrać kapustę z wierzchnich liści, rozkroić główkę na 4 części i gotować w rozsolonej wodzie przez kwadrans. Odgotować do połowy parę baranich mostków, przemyć w zimnej wodzie, a z buljonu zebrać tłustość; włożyć do rądla rząd...Zupy i sosy
Przepis z dawnej „Kucharki litewskiej”: zupa rakowa
Zupę tę można dawać w dni mięsne i postne. —. W pierwszym razie używa się do jej rozprowadzenia buljonu wygotowanego z mięsa lub kury, w drugim smak z rozmaitych włoszczyzn. Kopę raków ugotować w rozsolonej wodzie z koprem; skoro ostygną, wybrać szyjki i tyle...Dania z ziemniaków
Przepis z dawnej „Kucharki litewskiej”: kasza kartoflana zapiekana z grzybami.
Ugotowane na parze kartofle roztarć gorące wałkiem. Wbić po jednemu rozcierając 3 lub 4 jajka, wlać trochę roztopionego masła, parę łyżek śmietany, posolić, wymieszać, i włożyć do formy wysmarowanej masłem i wysypanej sucharkiem...Zupy i sosy
Przepis z dawnej „Kucharki litewskiej”: Sos truflowy do potrawki z kaczki, indyka, lub kury.
Jak sugerowały nasze (litewskie) prababcie: "kilka świeżych lub wymoczonych suszonych truflów, ugotować w półtory kwaterki wina. Podsmażyć łyżkę mąki w maśle, rozprowadzić szklanką buljonu, zagotować, włożyć kilka...Białoruś
Odkąd w 2014 roku Rosja wprowadziła embargo na żywność pochodzącą z Zachodu, Białoruś na potęgę zwiększa eksport produktów egzotycznych do FR. I o ile wielokrotnie zwiększone dostawy owoców i warzyw dałoby się jakoś wytłumaczyć nagłym urodzajem, ale już ryby i owoce morza z kraju, który nie posiada dostępu...Sałatki i przekąski
Przepis z dawnej „Kucharki litewskiej”: nadziewane raki do zupy, lub do okładania zielonego grochu.
Wybrać mięso z pół kopy lub więcej rakowych szyjek i nóżek, usiekać je, zmieszać z łyżką surowego masła, i taką ilością tłuczonego sucharka, aby massa była gęstawa. Usiekać trochę zielonego kopru lub...Zupy i sosy
Przepis z dawnej „Kucharki litewskiej”: zupa z piwa
Garniec lekkiego piwa zagotować, odstawić , włożyć 3 kwaterki lub więcej kwaśnej śmietany, lub 6 żółtków, trochę soli, cukru do upodobania i to wszystko mieszać na ogniu do zupełnego ogrzania; skoro się przewróci , wylać na bułkę podsmażoną lub chleb w...Zupy i sosy
Przepis z dawnej "Kucharki litewskiej": zupa puree z kur
Wziąć dwie kury, oczyścić je, dodać kilka funtów mięsa wołowego , nastawić buljon i gotować na wolnym ogniu z dodaniem włoszczyzny i nieco korzeni, jako to: pieprzu angielskiego i bobkowych liści. Pół funta krup ryżowych zalać buljonem, ugotować na miękko,...Zupy i sosy
Przepis z dawnej "Kucharki litewskiej": buljon rumiany kwaskowaty
Zarumienić mięso jak zwykle na buljon, zalać wodą i zagotować. Włożyć półkwarty kapusty kwaszonej, wlać trochę z niej rosołu i gotować jak każdy buljon z włoszczyzną. Skoro gotowy przefassować przez sito, sklarować białkami i przecedzić do...Białoruś
"Nie ma bardziej czystego i bardziej uporządkowanego kraju w Europie niż Białoruś, a pan Łukaszenko wcale nie musi fałszować wyborów, by je wygrać (...).W sklepach można kupować wszystko czego dusza zapragnie, jest wysokiej jakości żywność, zdrowy chleb i polędwice", - tymi słowy zachwalał Białoruś i warunki...Rosja
Rosyjskie Ministerstwo Przemysłu i Handlu wraz z Ministerstwem Finansów w 2017 roku ruszą z programem elektronicznych kart na żywność - powiedział minister Denis Manturow. Na kartę będzie można zakupić tylko rosyjskie produkty, podało rmf.fm.
Według Manturowa program pomoże biedniejszym, których nie stać na...
