Dania jarskie Śledź smażony Śledzia oczyścić, ściągnąć skórkę, wyjąć kość grzbietową, odrzucić główkę i ogonek,...
Dania jarskie Gombowce zakarpackie Składniki: 500 g twarogu, 150 g kaszy manny, 3 jajka, 50 g cukru, sól, 50 g sucharów, 150 g śmietany, 100...
Dania mięsne Żurek "zaliwajka" Oczyścić i ugotować ziemniaki. Usmażyć cebulę. Wieprzowinę pokroić na małe kawałki. Dodać cebulę...
Kuchnia Kresowa Placki serowe zakarpackie Składniki: 500 g białego sera, 2 jajka, 40 g mąki, 20 g masła, 500 g śmietany, 150 g cukru, cynamon,...
Dania z ziemniaków Zupa ziemniaczana z boczkiem Przepis prosty, ale smaczny. Do wrzącej wody włożyć ziemniaki pokrojone w kostkę. Dodać sól i...
Kuchnia Kresowa Sos cytrynowy Zrobić białą zasmażkę z łyżki mąki i łyżki masła, rozprowadzić ją rosołem i wcisnąć sok z...
Dania mięsne Pyzy białoruskie Zrobić farsz z wołowiny i wieprzowiny. Doprawić solą i pieprzem, dodać jajko i drobno posiekaną...
Dania z kapusty Łężnie ziemniaczane Przygotować puree i poczekać aż ostygnie. Dodać 3 jajka i zmieszać w jednorodną masę. Udusić pół...
Dania jarskie Taratuta Składniki: 150 g buraków, 50 g ogórków kiszonych, 20 g cebuli, 10 g oleju roślinnego, ogórek...
Dania z ziemniaków Draczena ziemniaczana Ziemniaki dokładnie umyć, obrać i zetrzeć na tarce. Dodać do nich mąkę, jajko, szczyptę sody i...
Dania z ziemniaków Kopytka słuckie Gotowane ziemniaki wymieszać z mąką, dodać sody i soli tak aby uzyskać sztywne ciasto, które można...
Dania z ziemniaków Komy białoruskie Składniki: 13-15 ziemniaków, 100 g boczku, 3-4 cebule, 50 g tłuszczu, mąka, sól do smaku, dodatkowo...
