Składniki: 500 g twarogu, 150 g kaszy manny, 3 jajka, 50 g cukru, sól, 50 g sucharów, 150 g śmietany, 100 g masła.
Twaróg przetrzeć przez sito, dodać kaszę manną, cukier, sól, jajka i dobrze wymieszać. Ciasto zostawić na 30 minut. Z ukształtowanej masy zrobić małe kulki i gotować je w osolonej wrzącej wodzie. Ugotowane położyć na talerzu, posypać sucharami, polać śmietaną lub roztopionym masłem.
Smakosz Kresowy
Dodaj komentarz