Pączki Pana Marszałka (VII)

23 lis 2023152 Śledzie pułkownika Sławka Jadalnia w „Milusinie” urządzona była w sposób niewyszukany. Dominował w niej duży, dębowy stół, wokół którego ustawiono...

Pączki Pana Marszałka (VI)

22 lis 2023131 Tylko od Zagoździńskich Do ulubionej mocnej herbaty pasowały Marszałkowi nie tylko domowe wypieki. Piłsudski cenił niezwykle wyroby Wedla – wszystkie rodzaje...

Pączki Pana Marszałka (V)

21 lis 2023125 Kawa czy herbata? Marszałek raczej stronił od alkoholu, gustował jedynie w węgrzynach, a szczególnie w tokajach. Nie przepadał też za kawą, za to uwielbiał...

Pączki Pana Marszałka (III)

19 lis 2023495 Suszone śliwki i pianka Co zatem należało do „kuchennego kanonu” Marszałka Piłsudskiego? Oddajmy znowu głos Jego żonie: „Nasza wieloletnia służąca...

Pączki Pana Marszałka (II)

18 lis 2023118 Bigos, kołduny czy legumina? Choć rodzina Piłsudskich herbu Kościesza wywodziła się ze starej polskiej szlachty od wieków osiadłej na Wileńszczyźnie, zaś...

Pączki Pana Marszałka (I)

17 lis 2023173 11 listopada, w Narodowe Święto Niepodległości, wspominaliśmy postać Pierwszego Marszała Polski Józefa Piłsudskiego, współtwórcy niepodległości naszej...

Kresowy kwas chlebowy (VI)

14 lis 2023185 A może kwas owocowy? Z kolei ten znakomity napój został dziś niestety całkowicie zapomniany. Przygotowanie kwasu owocowego nie wymagało żadnych umiejętności...

Kresowy kwas chlebowy (V)

13 lis 2023186 Kwas czy podpiwek? Kwas chlebowy i podpiwek to dwa różne napoje. Ten ostatni kojarzy nam się z piwem, i nic dziwnego, gdyż powstaje w procesie fermentacji słodu,...

Kresowy kwas chlebowy (IV)

12 lis 2023314 Prosta receptura Kwas chlebowy można jednak łatwo przygotować własnoręcznie i to kilkoma sposobami. Jednakże rzeczą bardzo istotną w tym procesie jest to,...

Kresowy kwas chlebowy (III)

11 lis 2023237 Domowy czy przemysłowy? Prawdziwy kwas chlebowy to napój powstający w wyniku fermentacji mlekowo-alkoholowej surowców żytnich (tradycyjnie stosuje się suchary...
Strona 5 z 31...34567...
Przejdź do treści