Kuchnia Kresowa Ziemniaki po rusku Składniki: 8-10 ziemniaków, 2 jajka, 3 łyżki mąki, 1 cebula, 3 łyżki masła, 4 łyżki śmietany,...
Kuchnia Kresowa Sałatka ruska Składniki: 4 gotowane ziemniaki, 400 g kiełbasy lub szynki, 3 ogórki kiszone, 100 g zielonego groszku...
Kuchnia Kresowa Draniki z mięsem Składniki: 1 kg ziemniaków, 1 cebula, 3 łyżki mąki, 1 jajko, 250-300 g mięsa mielonego (najlepiej...
Kuchnia Kresowa Kapuśniak Marii Gruszeckiej Składniki: 50 dag mięsa wieprzowego, 50 dag kapusty kiszonej, włoszczyzna, 1 duża cebula, 5 dag...
Kuchnia Kresowa Placki gryczane Składniki: 2 szklanki kaszy gryczanej, 1 średnia cukinia, 2 jajka, 3-4 łyżki mąki, olej, pieprz i...
Kuchnia Kresowa Wschodnia sałatka winegret Składniki: 2-3 małe buraczki, 2 marchewki, 2 ziemniaki, 4 średniej wielkości ogórki konserwowe, 10...
Kuchnia Kresowa Ostra sałatka z buraków i cukini Składniki: 2 kg cukini, 2 kg buraków gotowanych, 1,5 kg cebuli, 2 szklanki cukru, 2 szklanki oleju...
Kuchnia Kresowa Kotlety z buraków Składniki: 300 g buraków, 2 łyżki kaszy manny, 2 łyżki masła, 2 łyżki mleka, 2 łyżki mąki, 2...
Kuchnia Kresowa Cienkie bliny na wodzie Składniki: 3 jaja, 190 g mąki, 1 łyżka oleju roślinnego, szczypta soli, 1 łyżka cukru, pół...
Kuchnia Kresowa Kiszone jabłka z kapustą Składniki: 3 kg niedużych jabłek, bez defektów, 4 kg kapusty, 2-3 marchwie, 3 łyżki soli, 2 łyżki...
Kuchnia Kresowa Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym Składniki: 10 dużych ziemniaków, 50 dag mięsa mielonego, 1 marchew, 30 dag sera, 1 cebula, 2 ząbki...
Kuchnia Kresowa Domowy "koniak" Składniki: 3 litry wódki, 8 goździków, 8 łyżeczek cukru, 1 łyżka kawy rozpuszczalnej, pół...
