Jak to robić wie pani Jadwiga Zaniewska.
Ciasto przygotowujemy w następującej proporcji: ćwierć kilograma mąki, pół litra mleka, 2 jajka, łyżka stołowa oleju, odrobina soli. Po przeczekaniu, aby ciasto zgęstniało, narżnięte plasterki sera maczamy w cieście i smażymy na oleju do złocistego koloru. Można podawać ze śmietaną, konfiturami, mlekiem, herbatą.
„Wędrówki po Grodzieńszczyźnie” Stanisława Poczobuta
Podziel się tym z innymi. Udostępnij na:
Dodaj komentarz