Kuchnia Kresowa Jajka faszerowane kurczakiem Składniki na jajka faszerowane kurczakiem: 12 jajek, pierś kurczaka (gotowana albo z grilla), majonez,...
Kuchnia Kresowa Sos ziemniaczany do ryb Składniki: ziemniaki, jajka, musztarda, ocet, cukier, mąka, bulion, (ew. także wino). 4-6 ziemniaków...
Kuchnia Kresowa Kopytka białoruskie Składniki: 15 ziemniaków, 3/4 szklanki mąki, 1 cebula, bulion, 200 g tłuszczu, boczek,...
Kuchnia Kresowa Zupa z wątróbki Składniki: 250 g wątróbki wołowej lub cielęcej, 2 litry rosołu, mąka, pietruszka, cebula, bułka,...
Kuchnia Kresowa Uzwar Składniki: suszone śliwki - 200 g, suszone gruszki - 300 g, suszone jabłka - 200g, rodzynki - 100 g, miód...
Kuchnia Kresowa Zapiekanka marchwiowo-serowa Składniki: 1 szklanka kefiru, pół szklanki kaszy manny, 2 jajka, 200 g twarogu, 2 marchwie, pół szklanki...
Kuchnia Kresowa Lepioszki z serem Składniki: mąka pszenna - 300 g, woda - 300 ml, ser lub twarożek - 200 g, ew. jajko z cukrem. Wsypać...
Kuchnia Kresowa Tołczeniki Składniki: mięso cielęce lub wołowe - 300 g, 2 łyżki stołowe mąki, 2 łyżki oleju roślinnego, 2...
Kuchnia Kresowa Zupa z kiszonej kapusty z wieprzowiną Składniki: 500 g wieprzowiny, 2 marchewki, 2 cebule, 2 liście laurowe, 3 ziemniaki, 400 g kiszonej kapusty,...
Kuchnia Kresowa Śledź smażony Śledzia oczyścić, ściągnąć skórkę, wyjąć kość grzbietową, odrzucić główkę i ogonek,...
Kuchnia Kresowa Gombowce zakarpackie Składniki: 500 g twarogu, 150 g kaszy manny, 3 jajka, 50 g cukru, sól, 50 g sucharów, 150 g śmietany, 100...
Kuchnia Kresowa Żurek "zaliwajka" Oczyścić i ugotować ziemniaki. Usmażyć cebulę. Wieprzowinę pokroić na małe kawałki. Dodać cebulę...
