Świąteczne słodkości

31 gru 2024240 Grudzień to wyjątkowy miesiąc nie tylko ze względu na Boże Narodzenie i sylwestra, ale również na czas bardzo popularnych imienin, m.in Barbary, Ewy i Adama....

Kresowe potrawy z grzybami

12 gru 2024165 Późne lato i jesień zwiastowały na Kresach urodzaj grzybów. A było ich tyle, że „kosą kosić by można”. To powiedzonko przywędrowało do pozostałych...

Dziczyzna część II

24 paź 2024180 Jesień zawsze była czasem, gdy na kresowych stołach szlacheckich pojawiała się świeża dziczyzna pod różnymi postaciami. Zanim jednak potrawy z mięs...

Dziczyzna

01 paź 2024220 Wśród części polującej dziś braci utarło się przekonanie, że wiele myśliwskich obyczajów, a co za tym idzie, przepisów kulinarnych z dziczyzny swoje...

Kultowa potrawa kresowa

30 sie 2024754 Pieróg jaworowski To jedna z tych potraw, która z dworskiego stołu trafiła pod strzechy i stała się tak popularna, że dzisiaj uważa się ją za...

Chleb nasz powszedni

05 sie 2024133 To jeden z tych produktów spożywczych, który jedzony codziennie nie nudzi się. Towarzyszy ludziom od tysięcy lat. Najstarszy chleb znaleziono w Turcji, w...

Ziemniaczane kresy

31 maj 2024414 Trudno sobie wyobrazić współczesną kuchnię bez ziemniaków. Kresowa swoje bogactwo zawdzięcza w znacznej mierze właśnie im. Barabule, jak są tam często...
Strona 1 z 30123...
Przejdź do treści