Przepis z dawnej "Kucharki Litewskiej": farsz z Wiazigi
Wiaziga to nic innego jak żyły z jesiotra zasuszone i splecione, często używane do ruskich pierogów. Na jednego pieroga potrzeba "ósmej części funta" czyli 50 gram wiazigi na jeden...Placki babki zapiekanki pierogi
Przepis na Wigilię z dawnej "Kucharki Litewskiej": strudel z grzybami.
Zrobić ciasto z jajami jak na zwyczajny makaron, rozwałkować, nałożyć ugotowanemi i...Placki babki zapiekanki pierogi
Przepis na Wigilię z dawnej "Kucharki Litewskiej": śledzie smażone z grzybowym sosem, postne.
Wymoczone śledzie ociągnąć ze skóry, wyjąć ości...Placki babki zapiekanki pierogi
Przepis z dawnej "Kucharki Litewskiej": paszteciki ponarskie.
Do tych pasztecików trzeba mieć blaszanne lub stalowe karbowane foremki w kształcie małych...Placki babki zapiekanki pierogi
Przepis na Wigilię z dawnej "Kucharki Litewskiej": paszteciki z grzybów.
Podsmażyć masło z cebulką, a w niem łyżkę stołową mąki i włożyć ugotowane...Placki babki zapiekanki pierogi
Przepis na Wigilię z dawnej "Kucharki Litewskiej": baba parzona ukraińska na śmietance.
Kwartę (1,1 litra) mąki zaparzyć pół kwartą śmietanki gęstej...Placki babki zapiekanki pierogi
Przepis na Wigilię z dawnej "Kucharki Litewskiej": bliny pszenne.
Trzy szklanki letniego mleka, szklankę sklarowanego masła, 6 jaj, mąki według proporcyi,...Placki babki zapiekanki pierogi
Przepis na Wigilię z dawnej "Kucharki Litewskiej": gryczane bliny postne wyborne.
Trzy szklanki gryczanej mąki, szklankę pszennej, rozmieszać z wodą...Placki babki zapiekanki pierogi
Składniki: pół szklanki parzonego ryżu długoziarnistego, 40 g masła, 3 jajka, 600 ml mleka, 750 g dynii oczyszczonej ze skóry, pół szklanki wody, 3 łyżki...Placki babki zapiekanki pierogi