Przepis na Wigilię z dawnej “Kucharki Litewskiej”: bliny pszenne.
Trzy szklanki letniego mleka, szklankę sklarowanego masła, 6 jaj, mąki według proporcyi, parę łyżek drożdży, wybić mocno, postawić aby podeszło, i odpiekać bliny na małych patelniach.
Kucharka Litewska (Wilno, 1881)
Dodaj swój komentarz