Małe, ale smaczne

Podwieczorek to posiłek, który już praktycznie nie występuje, ale kiedyś był wręcz obowiązkowy. Bywało, że stanowił rodzaj popołudniowego przyjęcia, na...

Świąteczne słodkości

Grudzień to wyjątkowy miesiąc nie tylko ze względu na Boże Narodzenie i sylwestra, ale również na czas bardzo popularnych imienin, m.in Barbary, Ewy i Adama....

Kresowe potrawy z grzybami

Późne lato i jesień zwiastowały na Kresach urodzaj grzybów. A było ich tyle, że „kosą kosić by można”. To powiedzonko przywędrowało do pozostałych...

Dziczyzna część II

Jesień zawsze była czasem, gdy na kresowych stołach szlacheckich pojawiała się świeża dziczyzna pod różnymi postaciami. Zanim jednak potrawy z mięs...

Dziczyzna

Wśród części polującej dziś braci utarło się przekonanie, że wiele myśliwskich obyczajów, a co za tym idzie, przepisów kulinarnych z dziczyzny swoje...

Kultowa potrawa kresowa

Pieróg jaworowski To jedna z tych potraw, która z dworskiego stołu trafiła pod strzechy i stała się tak popularna, że dzisiaj uważa się ją za...

Chleb nasz powszedni

To jeden z tych produktów spożywczych, który jedzony codziennie nie nudzi się. Towarzyszy ludziom od tysięcy lat. Najstarszy chleb znaleziono w Turcji, w...
Strona 2 z 311234...
Przejdź do treści