Składniki: czerwony ryż, rodzynki, orzech włoski – wszystkiego po pół szklanki, pół litra mleka, 1 łyżka masła, 3 łyżki miodu, wanilia, cynamon, 2,5 szklanki wody.
Do wrzątku włożyć łyżkę masła, cynamon i wanilię do smaku. Wsypać ryż (można go wcześniej trochę podgotować), rodzynki i podsmażone orzechy. Gotować na maleńkim ogniu 5 minut. Dolać gorące mleko i gotować kolejne 5 minut, dodać miód. Wymieszać i zupa mleczna na słodko gotowa!
Smakosz Kresowy