Przepis z dawnej "Kucharki Litewskiej": paszteciki ponarskie.
Do tych pasztecików trzeba mieć blaszanne lub stalowe karbowane foremki w kształcie małych kubeczków osadzonych na długiej rączce. Zrobić ciasto trochę gęstsze niż na...Dania z drobiu
Składniki: 500 g udek z kurczaka, 1,5 szklanki ryżu, 1 jajko, 50 g żółtego sera, olej lub masło do smażenia, bułka tarta, sól, pieprz.
Ugotować ryż w...Dania z drobiu
Składniki: 800 g ciasta francuskiego, 800 g podudzia z kurczaka (8-10 sztuk), 400 g grzybów (pieczarek), 400 g ziemniaków, 2-3 cebule, 50 g mleka, 30 g masła,...Dania z drobiu
Składniki: 500 g filetu z kurczaka, 1 cebula, 1 jajko, 3 ząbki czosnku, 150 g śmietany 12%, 30 g masła, 100 g żółtego sera, łyżka majonezu, sól,...Dania z drobiu
Składniki: kurze serca, 1-2 cebule, 200 g majonezu, 1 łyżka cukru, 2 łyżki octu, pietruszka, sól.
Cebulę pokroić w cienkie paski. Do 100 g wody dodać...Dania z drobiu
Składniki: 500 g kurzych wątróbek, 100 g masła, 1 cebula, 1 marchew, koper, kromki białego chleba, sól, kilka czarnych oliwek dla ozdoby.
Ugotować...Dania z drobiu
Składniki: 250 g gotowanej piersi kurczaka, 3 jajka, 1 duże zielone jabłko, 1 średnia cebula, 150 g sera, 2-3 łyżki majonezu, sól do smaku. A do dekoracji...
