W sieci supermarketów „Narodnyj” w ŁNR z okazji zbliżającej się prawosławnej Paschy można kupić ekskluzywny produkt – łupiny cebuli.
W trosce o gospodynie domowe, które – wierne tradycji – będą chciały barwić jaja w łupinach, na terenie Ługańskiej Republiki Ludowej ten pożądany wielkanocny produkt jest sprzedawany w oddzielnych opakowaniach.
O tym, czy w sprzedaży pojawi się również to, co po oddzieleniu łupin z cebuli pozostało, wprawdzie nie słychać, ale nie ma co rozpaczać – z tego, co dostępne, też da się wyczarować cuda!
Dla zapobiegliwych ługańskich pań przygotowaliśmy łupinowe ABC:
Z badań wynika, że wierzchnie, brązowozłote warstwy cebuli, zawierają kwercetynę – naturalny przeciwutleniacz, chroniący przed różnymi chorobami (kwercetyna może zapobiegać zwłaszcza rakowi trzustki).
Poza tym garść łupin można ugotować przez 10 minut w litrze wody i potem popijać po pół litra dziennie – to skuteczny lek na biegunkę.
Wskazówki: łupiny cebuli najlepiej udusić w potrawie albo dodać do gotującej się zupy, ale przed podaniem należy je usunąć; natomiast skórką cebuli (jeśli jej skrawki trafiły pomiędzy łupiny) można owinąć zastrzał, leczyć odmrożenia, zadrapania lub pęknięcia skóry.
Na zdrowie!
Kresy24.pl
