Pączki Pana Marszałka (VII) Kuchnia Kresowa

Pączki Pana Marszałka (VII)

23 lis 2023145 Śledzie pułkownika Sławka Jadalnia w „Milusinie” urządzona była w sposób niewyszukany. Dominował w niej duży, dębowy stół, wokół którego ustawiono...
Pączki Pana Marszałka (VI) Kuchnia Kresowa

Pączki Pana Marszałka (VI)

22 lis 2023112 Tylko od Zagoździńskich Do ulubionej mocnej herbaty pasowały Marszałkowi nie tylko domowe wypieki. Piłsudski cenił niezwykle wyroby Wedla – wszystkie rodzaje...
Pączki Pana Marszałka (V) Kuchnia Kresowa

Pączki Pana Marszałka (V)

21 lis 2023115 Kawa czy herbata? Marszałek raczej stronił od alkoholu, gustował jedynie w węgrzynach, a szczególnie w tokajach. Nie przepadał też za kawą, za to uwielbiał...
Pączki Pana Marszałka (III) Kuchnia Kresowa

Pączki Pana Marszałka (III)

19 lis 2023363 Suszone śliwki i pianka Co zatem należało do „kuchennego kanonu” Marszałka Piłsudskiego? Oddajmy znowu głos Jego żonie: „Nasza wieloletnia służąca...
Pączki Pana Marszałka (II) Kuchnia Kresowa

Pączki Pana Marszałka (II)

18 lis 2023102 Bigos, kołduny czy legumina? Choć rodzina Piłsudskich herbu Kościesza wywodziła się ze starej polskiej szlachty od wieków osiadłej na Wileńszczyźnie, zaś...
Pączki Pana Marszałka (I) Kuchnia Kresowa

Pączki Pana Marszałka (I)

17 lis 2023151 11 listopada, w Narodowe Święto Niepodległości, wspominaliśmy postać Pierwszego Marszała Polski Józefa Piłsudskiego, współtwórcy niepodległości naszej...
Kresowy kwas chlebowy (VI) Kuchnia Kresowa

Kresowy kwas chlebowy (VI)

14 lis 2023168 A może kwas owocowy? Z kolei ten znakomity napój został dziś niestety całkowicie zapomniany. Przygotowanie kwasu owocowego nie wymagało żadnych umiejętności...
Kresowy kwas chlebowy (V) Kuchnia Kresowa

Kresowy kwas chlebowy (V)

13 lis 2023168 Kwas czy podpiwek? Kwas chlebowy i podpiwek to dwa różne napoje. Ten ostatni kojarzy nam się z piwem, i nic dziwnego, gdyż powstaje w procesie fermentacji słodu,...
Kresowy kwas chlebowy (IV) Kuchnia Kresowa

Kresowy kwas chlebowy (IV)

12 lis 2023250 Prosta receptura Kwas chlebowy można jednak łatwo przygotować własnoręcznie i to kilkoma sposobami. Jednakże rzeczą bardzo istotną w tym procesie jest to,...
Kresowy kwas chlebowy (III) Kuchnia Kresowa

Kresowy kwas chlebowy (III)

11 lis 2023163 Domowy czy przemysłowy? Prawdziwy kwas chlebowy to napój powstający w wyniku fermentacji mlekowo-alkoholowej surowców żytnich (tradycyjnie stosuje się suchary...
Strona 4 z 30...23456...
© Kresy24.pl 2018. Wszelkie Prawa Zastrzeżone.  Kontakt | Polityka prywatności
Produkcja: Fundacja Wolność i Demokracja
Przejdź do treści