Kuchnia Kresowa Zapiekanka "Leniwa żona" Składniki: 800 g mrożonych pierogów z mięsem (pielmieni), 2-3 cebule, 100 g żółtego sera, 4 jajka, 250 g majonezu, sól, pieprz. Sos: do majonezu wbić jajka, doprawić solą i pieprzem. Brytfankę wysmarować masłem i wstawić do...
Kuchnia Kresowa Tort pomarańczowy Składniki: 700 g śmietany 20%, 300 g krakersów, 25 g żelatyny, 2 pomarańcze, 1 opakowanie galaretki pomarańczowej, 1 łyżka cukru, cukier...
Kuchnia Kresowa Watruszki mięsne Składniki: 1 kg mielonego mięsa, 2 cebule, szklanka mleka, 250 g bułki, 200 g żółtego sera, sól, pieprz. Do mięsa dodać bułkę wymoczoną w mleku,...
Kuchnia Kresowa Kurczak w cieście Składniki: 800 g ciasta francuskiego, 800 g podudzia z kurczaka (8-10 sztuk), 400 g grzybów (pieczarek), 400 g ziemniaków, 2-3 cebule, 50 g mleka, 30 g masła,...
Kuchnia Kresowa Mus żurawinowy Składniki: 2 szklanki świeżych lub mrożonych żurawin, 1,5 szklanki cukru, 4 łyżki kaszy manny. Żurawiny umyć, osuszyć i utrzeć. Zalać połową...
Kuchnia Kresowa Naleśniki "Zebra" Składniki na ciasto: 500 g mleka, 2 jajka, półtorej szklanki mąki, 30 g cukru, 2 łyżki masła, 1 łyżka kakao, sól. Nadzienie do naleśników: 200 g twarogu,...
Kuchnia Kresowa Sałatka z czerwonej kapusty Składniki: 2 jabłka, 500 g czerwonej kapusty, 1 łyżka octu, 1 łyżeczka cukru, sól. Jabłka oczyścić, pokroić w paski. Kapustę poszatkować, posolić i...
Kuchnia Kresowa Placek "zza Buga" Składniki: 150 g margaryny, 230 g śmietany, 2 szklanki mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 0,5 szklanki cukru, 50 g czekolady, szczypta soli. Do zrobienia...
Kuchnia Kresowa Racuchy ziemniaczane Składniki: 1 kg ziemniaków, 1 cebula, 4 jajka, 2-3 łyżki mąki, 2 łyżki bułki tartej, olej, 100 g sera żółtego twardego, sól, pieprz. Ugotować...
Kuchnia Kresowa Kotlety gryczane z sosem warzywnym Składniki: 1,5 kg kaszy gryczanej, 600 g mięsa mielonego (wieprzowina i wołowina), 1 cebula, 1 jajko, 1 łyżka masła, 2 papryki (czerwona i...
Kuchnia Kresowa Zapiekanka "Kurnik" Składniki: 800 g ciasta francuskiego, 500 g piersi kurczaka, 400 g pieczarek, 3-4 cebule, 1 szklanka mleka, 1 jajko, szklanka mąki, sól i pieprz. Pierś...
Kuchnia Kresowa Ogórki małosolne dla leniwych Składniki: 1 kg świeżych ogórków, 2 ząbki czosnku, koperek, pietruszka, szczypiorek, łyżka soli. Każdy ogórek pokroić wzdłuż na 4 części i...
