Składniki: 2 szklanki świeżych lub mrożonych żurawin, 1,5 szklanki cukru, 4 łyżki kaszy manny.
Żurawiny umyć, osuszyć i utrzeć. Zalać połową szklanki wody i przetrzeć przez sito. Wodę po odcedzeniu odstawić, a to co zostało...Kuchnia Kresowa
Składniki: 1 kg świeżych ogórków, 2 ząbki czosnku, koperek, pietruszka, szczypiorek, łyżka soli.
Każdy ogórek pokroić wzdłuż na 4 części i...Kuchnia Kresowa
Na wstępie stanowczo zaznaczamy: nasze mięsne jeżyki nie mają nic wspólnego ze słynnym telewizyjnym "mięsnym jeżem". Składniki: 500 g mięsa mielonego, 2...