Składniki: ćwierć główki kapusty, 30 dag kiełbas gotowanych i wędzonych, kukurydza konserwowa, 3 jajka, 1 cebula, majonez, sól i pieprz do smaku.
Pokroić kapustę. Kiełbasy pokroić w cienkie paski. Ugotować jajka, zetrzeć na grubej tarce. Cebulę obrać, pokroić w cienkie krążki i zalać wrzącą wodą by zniknęła gorycz. Wymieszać kiełbasę, kapustę, kukurydzę, jajka, cebulę. Doprawić wszystko majonezem, solą i pieprzem. Jeszcze raz dokładnie wymieszać. Sałatka z kiełabasy i kapusty gotowa.
Smakosz Kresowy
Dodaj swój komentarz