Na wstępie stanowczo zaznaczamy: nasze mięsne jeżyki nie mają nic wspólnego ze słynnym telewizyjnym "mięsnym jeżem". Składniki: 500 g mięsa mielonego, 2...Dania mięsne
Składniki: 600 g wątróbki, 3 cebule, 10-12 łyżek kaszy gryczanej, 200 g śmietany, sól i pieprz do smaku.
Wątróbkę pokroić na duże kawałki i usmażyć...Dania mięsne
Sami nie wiemy kto i dlaczego tak nazwał to danie. Ale mniejsza o nazwę, ważne jak smakuje!
Składniki: 1 kg farszu, jajka, 100 g sucharów, cebula, skwarki,...