Ukraińcy wydają 42% swoich dochodów na żywność. Poinformowała o tym służba prasowa Narodowego Centrum Naukowego „Instytut Gospodarki Rolnej”, powołując się na badanie przeprowadzone przez Departament Rolnictwa USA (USDA), który regularnie monitoruje wydatki gospodarstw domowych w ponad 100 krajach.
„Według USDA w 2018 r. każdy Ukrainiec zapłacił średnio 858 dolarów za żywność i napoje bezalkoholowe. Udział produktów spożywczych w ogólnej strukturze wydatków konsumenckich wyniósł 42,2%” – czytamy w sprawozdaniu.
Dane statystyczne badania potwierdzają zasady prawa Engela, zgodnie z którymi udział wydatków na żywność zmniejsza się wraz ze wzrostem dochodów. Jednocześnie w wartościach bezwzględnych rosną wydatki na żywność. Im bardziej rozwinięty i bogaty kraj, tym mniejszy udział wydatków na żywność w budżetach jego mieszkańców.
Na czele rankingu są USA, Singapur, Wielka Brytania, Irlandia, Kanada, Szwajcaria, Australia i Austria, których mieszkańcy wydają mniej niż 10% swoich dochodów na żywność. W Niemczech, Holandii, Finlandii, Katarze, Belgii, Korei Południowej – do 15%. Koszty żywności w przedziale 16–25% charakteryzują Polskę, Słowację, Węgry, Bułgarię, Izrael, Urugwaj, Kuwejt, Chiny, Turcję i inne kraje.
Na Białorusi, w Gruzji, Rosji, Uzbekistanie, a także w Jordanii, Indiach, Macedonii i Paragwaju odsetek ten wynosi 30%. Ukraina zajmuje 93. miejsce w rankingu, wyprzedzając Ugandę, gdzie udział wydatków na żywność wynosi 44,2%, Kazachstan (44,9%), Angolę (48,6%), Bangladesz (53,5%) i Nigerię ( 59,0%), która zajmuje ostatnie miejsce na liście.
Według Państwowej Służby Statystyki Ukrainy w 2018 r. gospodarstwo domowe wydało 3963 hrywien miesięcznie na żywność. Najwięcej pieniędzy przeznaczono na mięso – 928 hrywien, chleb – 576 hrywien, mleko, ser i masło – 575 hrywien, warzywa i ziemniaki – 497 hrywien, a najmniej – na napoje bezalkoholowe (218 hrywien), jajka (124 hrywien) i olej (117 hrywien).
Według szacunków USDA, przy obecnym kursie wymiany w 2018 r. koszt żywności dla jednej osoby na Ukrainie rocznie wyniósł 23 338 hrywien, a według Państwowej Służby Statystycznej – 22 538 hrywien.
Przypomnijmy, inflacja konsumencka na Ukrainie w grudniu 2019 r. wynosiła 4,1% i była najmniejszą w ciągu ostatnich 6 lat. Największy wzrost cen w grudniu w ujęciu rocznym odnotowano dla kolejowego transportu pasażerskiego – 19,2%, owoców – 18,8%, ciepłej wody i ogrzewania – 14,4%, usług edukacyjnych – 13,5%, napojów alkoholowych i tytoniu – 13%.
Opr. TB, http://www.iae.org.ua/
fot. https://1news.com.ua/