Dania z ziemniaków Kasza po witebsku Ziemniaki ugotować, przetrzeć przez sito lub tarkę, rozpuścić w ciepłym mleku. Do tak przygotowanej...
Dania z ziemniaków Kotlety z ziemniaków i jabłek Składniki: 10 ziemniaków, 2 jabłka, 2 stołowe łyżki masła, 2 jajka, bułka tarta, 2 stołowe łyżki...
Dania z ziemniaków Kołduny białoruskie Składniki: 1 kg ziemniaków, 1 cebula, 3 łyżki mąki, 1 jajko, 250-300 g miesa mielonego (najlepiej...
Dania z ziemniaków Z kuchni kresowej: Barszcz z botwiny Barszcz z buraczkowej botwiny według daczników Przełomskich. Drobno rżniemy niewielki kawałek boczku....
Dania z ziemniaków Z kuchni kresowej: Grzyby z kartoflami Na grzyby z kartoflami zaprasza pani Maria Piasecka z Hoży. Wypłukane grzyby zamoczyć w wodzie na 4...
Dania z ziemniaków Z kuchni kresowej: Danie "Nie tylko z ubóstwa" Pan Paweł Kmiecik podkreśla, że danie to kusi prostotą przygotowania i skromnością potrzebnych na to...
Dania z ziemniaków Z kuchni kresowej: Kura z kartoflami Kurę natartą solą i przyprawą tniemy na kawałki, kładziemy na protwień (naczynie) z olejem i wstawiamy...
Dania z ziemniaków Z kuchni kresowej: Pieczone kartofle W tym daniu, jak i w stu innych na Kresach, pierwsze skrzypce grają kartofle. Poradziła pani K. urodzona w...
Dania z ziemniaków Z kuchni kresowej: Kartofle z rećką Smaczne, ze słów Heleny Poczobut. W posolonej wodzie gotujemy kartofle. Polewamy je skwarkami...
Dania z ziemniaków Z kuchni kresowej: kartofle z arbuzem Na kartofle z arbuzem zaprasza Pani Maria Piełuć z Indury. Ugotować kartofle. Oczyścić i ugotować...
Dania z ziemniaków Z kuchni kresowej: kartofle ze skwarkami i kwaśnym mlekiem Tak kartofle ze skwarkami i kwaśnym mlekiem robi pani Maria Piełuć, urodzona w Odelsku (recepta pani...
Dania z ziemniaków Z kuchni kresowej: Kołduny Na kołduny zaprasza Pani Janina Maksimiuk z Bieliczan. Surowe kartofle zetrzeć na tarce, odlać sok....