• ARCHIWUM KRESOWE
  • PODRÓŻE PO KRESACH
  • BIBLIOTEKA KRESOWA
  • KUCHNIA KRESOWA
  • Niepodległość
  • KALENDARIUM
    • Styczeń w Historii Kresów
    • Luty w Historii Kresów
    • Marzec w Historii Kresów
    • Kwiecień w Historii Kresów
    • Maj w Historii Kresów
    • Czerwiec w Historii Kresów
    • Lipiec w Historii Kresów
    • Sierpień w Historii Kresów
    • Wrzesień w Historii Kresów
    • Październik w Historii Kresów
    • Listopad w Historii Kresów
    • Grudzień w Historii Kresów
  • POLACY NA WSCHODZIE
  • HISTORIA I WSPOMNIENIA
  • WYSZUKIWARKA KRESOWA
  • GAZETY KRESOWE
    • Archiwum “Magazynu Polskiego”
    • Archiwum “Głosu znad Niemna”
    • Archiwum “Echa Polesia”
    • Archiwum “Polaka na Łotwie”
    • Archiwum “Kuriera Galicyjskiego”
    • Archiwum “Słowa Polskiego”
    • Archiwum “Monitora Wołyńskiego”
    • Archiwum “Głosu Polonii”
    • Archiwum “Polonii Charkowa”
    • Archiwum “Dziennika Kijowskiego”
    • Archiwum “Krynicy”
    • Archiwum “Gazety Polskiej Bukowiny”
    • Archiwum “Wołanie z Wołynia”
    • Archiwum “Naszych Dróg”
    • Archiwum “Tęczy Żytomierszczyzny”
    • Archiwum “Lwowskich Spotkań”
    • Archiwum “Polaków Donbasu”
    • Archiwum “Mozaiki Berdyczowskiej”
    • Archiwum “Słowa Życia”
  • TV Kresy24.pl
Kresy24.pl – Wschodnia Gazeta Codzienna
  • 03 Mar 2021
  • Ukraina
  • Białoruś
  • Rosja
  • Litwa
  • Azja i Zakaukazie
  • Region Bałtyku
  • Trójmorze
  • русский
  • yкраїнська
Kresy24.pl - Wschodnia Gazeta Codzienna
  • ARCHIWUM KRESOWE
  • PODRÓŻE PO KRESACH
  • BIBLIOTEKA KRESOWA
  • KUCHNIA KRESOWA
  • Niepodległość
  • KALENDARIUM
    • Styczeń w Historii Kresów
    • Luty w Historii Kresów
    • Marzec w Historii Kresów
    • Kwiecień w Historii Kresów
    • Maj w Historii Kresów
    • Czerwiec w Historii Kresów
    • Lipiec w Historii Kresów
    • Sierpień w Historii Kresów
    • Wrzesień w Historii Kresów
    • Październik w Historii Kresów
    • Listopad w Historii Kresów
    • Grudzień w Historii Kresów
  • POLACY NA WSCHODZIE
  • HISTORIA I WSPOMNIENIA
  • WYSZUKIWARKA KRESOWA
  • GAZETY KRESOWE
    • Archiwum “Magazynu Polskiego”
    • Archiwum “Głosu znad Niemna”
    • Archiwum “Echa Polesia”
    • Archiwum “Polaka na Łotwie”
    • Archiwum “Kuriera Galicyjskiego”
    • Archiwum “Słowa Polskiego”
    • Archiwum “Monitora Wołyńskiego”
    • Archiwum “Głosu Polonii”
    • Archiwum “Polonii Charkowa”
    • Archiwum “Dziennika Kijowskiego”
    • Archiwum “Krynicy”
    • Archiwum “Gazety Polskiej Bukowiny”
    • Archiwum “Wołanie z Wołynia”
    • Archiwum “Naszych Dróg”
    • Archiwum “Tęczy Żytomierszczyzny”
    • Archiwum “Lwowskich Spotkań”
    • Archiwum “Polaków Donbasu”
    • Archiwum “Mozaiki Berdyczowskiej”
    • Archiwum “Słowa Życia”
  • TV Kresy24.pl
Home
Białoruś

Co zaproponują mińskie restauracje kibicom hokeja?

04 Lut 2014 Białoruś 0 comments

dranikiMiński komitet wykonawczy zapowiada, że wszystkie lokale gastronomiczne w mieście będą miały obowiązek posiadania w swoim menu minimum dziesięciu potraw kuchni białoruskiej, które będą proponować gościom z zagranicy odwiedzającym białoruską stolicę podczas hokejowych mistrzostw świata – informuje agencja Belta powołując się na naczelnika wydziału handlu i usług.

Czy restauratorzy dostosują sie do roporządzenia “gorispałkomu”? W restauracji Dolce Vita znajdującej się w pięciogwiazdkowym hotelu Crowne Plaza nic zaproponować nie mogą. „U nas tylko włoskie jedzenie” – z żalem informują kelnerki dziennikarzy Euroradio. Ale można zjeść zupę z owoców morza za 200 tys. rubli (równowartość ok. 63 złotych), albo risotto za 150 tyś rubli (ok. 48 złotych).

„Mamy roladę z kaczki, jest wieprzowina, wołowina, sałtka ze śledzia, śledzik z ziemniakami, bukiet grzybów leśnych, zakąska po wiejsku – z domową kiełbaką” – wymienia białoruskie dania kelnerka w „President – Hotel”, a wśród nich jako białoruski specjał pojawia się danie mięsne z sosem z tuńczyka. Dlaczego nie?


W restauracji „Śpiewające fontanny” czy Falcone też na narodowe potrawy nie ma co liczyć.

„Mamy tylko dani kuchni włoskiej” – pada która odpowiedź, gdy chcę zamowić obiad – pisze portal euroradio.pl. – Udajemy się do kawiarni „Pierczik” przy ulicy Karola Marksa. Tu proponują nam draniki z mięsem lub bez mięsa. (to rodzaj placków ziemniaczanych jakie znamy z kuchni polskiej, nadziewane mięsem mielonym – red.). Cena draników to odpowiednio równowartość 23 i 16 złotych.


Ponad dziesięć białoruskich potraw znajdziemy wreszcie w restauracji „Grunwald”: „zimne nóżki”, zupa grzybowa z borowików, ozorki zapiekane, a nawet tradycyjny napój alkoholowy „krambambula”. – Mamy tu „wereszczakę” ( sos mięsny lub grzybowy podawany do blinów drożdżowych), „maczankę po pańsku”, królika w duszonego w śmietanie” – wymieniają przysmaki kelnerki.

W porze obiadowej można tu dobrze zjęść za 100 tyś. rubli (ok.32 złote), wieczorem średni rachunek klienta, wliczając w to alkohol to około 300 tyś. rubli.

Z ośmiu odwiedzonych przez dziennikarzy Euroradia restauracji, tylko dwie miały w swoim menu więcej niż 10 potraw kuchni białoruskiej.

Euroradio przypomina, że trzy lata temu podczas programu telewizyjnego „Szef kuchni” odbyły się eliminacje do tytułu oficjalnego kucharza mistrzostw świata w hokeju na lodzie w Minsku. Co się z nim stało, nikt nie jest w stanie odpowiedzieć.

„Nie należy zmuszać restauracji, przecież jeśli specjalizują się w kuchni włoskiej lub japońskiej, to będzie to sztucznie wyglądało. Trzeba stymulować pojawianie się kolejnych restauracji kuchni białoruskiej, ale nie tylko na czas mistrzostw” – przekonuje autor książki „Nasza strawa” – Aleś Biełyj i proponuje dziesięć potraw, które powinny jego zdaniem znaleźć się w menu mińskich restauracji; chłodnik, cepeliny, zrazy, kołduny, kiszka kartoflana, wereszczaka, gołąbki, wątrobianka, szczupak faszerowany, bliny gryczane.

Mistrzostwa świata w hokeju odbędą się w Mińsku w dniach 9-25 maja, ale oprócz potraw kuchni białoruskiej, miński komitet wykonawczy obiecuje bezpłatny dostęp do Internetu we wszystkich lokalach gastronomicznych w mieście.

Kresy24.pl/euroradio.fm

Podziel się tym z innymi. Udostępnij na:

Powiązane wiadomości:

Brak powiązanych wiadomości

Tagi: alkohol Grunwald hokej hotel internet Kiszka Kuchar Mińsk szef Wereszczak Wieprz Ziemniak
  • Tags
  • alkohol
  • Grunwald
  • hokej
  • hotel
  • internet
  • Kiszka
  • Kuchar
  • Mińsk
  • szef
  • Wereszczak
  • Wieprz
  • Ziemniak

Dodaj komentarz Anuluj

Najczęściej czytane
"Kijów wyczerpał zdolności do przesuwania się na Zachód w oparciu o Niemcy"

"Kijów wyczerpał zdolności do przesuwania się na Zachód w oparciu o Niemcy"

Łukaszenka podzielił się władzą z 45- letnim synem

Łukaszenka podzielił się władzą z 45- letnim synem

Białoruska TV: Niemiecki terror z II wojny światowej doskonałym wzorcem dla utrzymania porządku w kraju (WIDEO)

Białoruska TV: Niemiecki terror z II wojny światowej doskonałym wzorcem dla utrzymania porządku w kraju (WIDEO)

Bestialskie tortury w rosyjskiej kolonii karnej. Wyciekły nagrania

Bestialskie tortury w rosyjskiej kolonii karnej. Wyciekły nagrania

Prezydent Litwy: Ostatnie wydarzenia w Gruzji budzą duże zaniepokojenie

Prezydent Litwy: Ostatnie wydarzenia w Gruzji budzą duże zaniepokojenie

Пшемислав Журавський вель Граєвський: Чи поняття «Креси» сьогодні потребує уточнення і дискусії? (II)

Пшемислав Журавський вель Граєвський: Чи поняття «Креси» сьогодні потребує уточнення і дискусії? (II)

Sekretarz generalna Amnesty International podziękowała publicznie za rozmowę bliskiemu współpracownikowi Nawalnego. Ale on z nią nie rozmawiał i jej nie zna

Sekretarz generalna Amnesty International podziękowała publicznie za rozmowę bliskiemu współpracownikowi Nawalnego. Ale on z nią nie rozmawiał i jej nie zna

Gerard Depardieu podejrzany o gwałt

Gerard Depardieu podejrzany o gwałt

Zełenski ostrzegł Dudę, że Nord Stream 2 to pułapka dla całej Europy

Zełenski ostrzegł Dudę, że Nord Stream 2 to pułapka dla całej Europy

Łukaszenka chce, by dzień agresji ZSRR na Polskę był świętem narodowym Białorusi

Łukaszenka chce, by dzień agresji ZSRR na Polskę był świętem narodowym Białorusi

Najnowsze
03 Mar
Historia i Wspomnienia

Wiktor Medwedczuk. Cień ZSRS i Putina na Ukrainie

03 Mar
Białoruś

„Bardzo złożony mechanizm”. Szef ukraińskiego MSZ o sankcjach wobec władz Białorusi

03 Mar
Rosja

Rzeczniczka rosyjskiego MSZ do USA: Nie igrajcie z ogniem

03 Mar
Azja i Zakaukazie

Gruzja spada w międzynarodowym rankingu wolności i demokracji

03 Mar
Białoruś

Nie żyje jedna z założycielek Związku Polaków na Białorusi

03 Mar
Białoruś

Łukaszenka ściąga na Białoruś rosyjskie samoloty bojowe

03 Mar
Azja i Zakaukazie

W Kraju Ałtajskim pasażerowie wysiadali z pociągu prosto w głęboki śnieg. Bo pociąg był za długi (WIDEO)

Publikacje wyrażają jedynie poglądy autora/ów i nie mogą być utożsamiane z oficjalnym stanowiskiem Kancelarii Prezesa Rady Ministrów.

© Kresy24.pl 2018. Wszelkie Prawa Zastrzeżone.  Kontakt | Polityka prywatności
Produkcja: Fundacja Wolność i Demokracja