Składniki: 1 szklanka kefiru, pół szklanki kaszy manny, 2 jajka, 200 g twarogu, 2 marchwie, pół szklanki cukru, wanilia, tarta bułka.
Kaszę manną zalać kefirem i zostawić do spęcznienia na 20 minut. Marchew obrać i zetrzeć na tarce....Kuchnia Kresowa
Składniki: 500 g twarogu, 150 g kaszy manny, 3 jajka, 50 g cukru, sól, 50 g sucharów, 150 g śmietany, 100 g masła.
Twaróg przetrzeć przez sito, dodać kaszę...Kuchnia Kresowa
Oczyścić i ugotować ziemniaki. Usmażyć cebulę. Wieprzowinę pokroić na małe kawałki. Dodać cebulę do wieprzowiny i smażyć. Zetrzeć ziemniaki na tarce,...Kuchnia Kresowa
Składniki: 500 g białego sera, 2 jajka, 40 g mąki, 20 g masła, 500 g śmietany, 150 g cukru, cynamon, sól.
Ser wymieszać z żółtkami, dodać mąkę i sól....Kuchnia Kresowa
Przepis prosty, ale smaczny.
Do wrzącej wody włożyć ziemniaki pokrojone w kostkę. Dodać sól i gotować przez 20-30 minut. Przed końcem gotowania włożyć...Kuchnia Kresowa
Zrobić białą zasmażkę z łyżki mąki i łyżki masła, rozprowadzić ją rosołem i wcisnąć sok z połowy cytryny. Dodać trochę posiekanej skórki cytrynowej,...Kuchnia Kresowa
Zrobić farsz z wołowiny i wieprzowiny. Doprawić solą i pieprzem, dodać jajko i drobno posiekaną cebulę. Wszystko dobrze zagnieść.Zetrzeć ziemniaki na tarce....Kuchnia Kresowa
Przygotować puree i poczekać aż ostygnie. Dodać 3 jajka i zmieszać w jednorodną masę. Udusić pół szklanki kiszonej kapusty. Dodać cebulę usmażoną na...