Na wstępie stanowczo zaznaczamy: nasze mięsne jeżyki nie mają nic wspólnego ze słynnym telewizyjnym "mięsnym jeżem". Składniki: 500 g mięsa mielonego, 2...Kuchnia Kresowa
Składniki: 1 kg dyni, 80 dag cukru, 1 pomarańcza.
Niedużą dynię obieramy i kroimy w kostkę. Obieramy pomarańczę i również kroimy w kostkę. Mieszamy,...Kuchnia Kresowa
Składniki: 50 dag gotowanych buraków, szklanka wody do marynaty, 1 łyżka cukru (do marynaty), 3 łyżki octu (lub soku z cytryny), łyżeczka kminku, pół...Kuchnia Kresowa
Składniki: 1 duży burak, 4 łyżki cukru, chleb żytni, 2 litry przegotowanej i schłodzonej wody.
Buraka zetrzeć na grubej tarce, umieścić w szklanym...Kuchnia Kresowa
Składniki: 500 g buraków, pół łyżeczki drożdży, 3/4 szklanki cukru, 10 rodzynek.
Napój ten jest polecany osobom, które mają problemy z nadciśnieniem,...Kuchnia Kresowa