To zdumiewające dzieło publicysty Karola Zbyszewskiego wywołało przed wojną jeden z największych skandali w historii polskiej literatury. Miała to być jego praca doktorska, ale wzburzone władze Uniwersytetu Warszawskiego odmówiły jej...Dania jarskie
Smaczny i zdrowy przepis z buraków. Kawior z buraków zawiera dużo witamin, więc jest świetny w zimie, kiedy organizm ich najbardziej potrzebuje.
Składniki: 1 kg buraków, 500 g marchwi, 500 g pomidorów, 5 ząbków czosnku, 2 łyżki octu jabłkowego, pietruszka, 50 g cukru, szczypta soli, 3 łyżki oleju roślinnego,...Dania jarskie
Składniki: 500 g marchwi, ćwierć szklanki mleka, 2,5 łyżki kaszy mannej, 3 łyżki masła, 2 jaja, sól.
Marchew obrać, umyć i zetrzeć. Włożyć do garnka, dodać mleko i łyżkę masła i gotować na małym ogniu dopóki marchew nie będzie miękka. Dosypać kaszę manną i gotować póki nie zgęstnieje. Kiedy trochę...Dania jarskie
Składniki: 800 g białej kapusty, 5-6 łyżek oleju roślinnego, 2 cebule, 1-2 marchwie, sól i pieprz do smaku, 1 łyżka koncentratu pomidorowego, pietruszka.
Umyć kapustę i drobno posiekać. Cebulę obrać, umyć i też drobno posiekać. Marchew obrać, umyć i zetrzeć na tarce. Rozgrzać patelnię i smażyć cebulę z...Historia i Wspomnienia
Magnacka rodzina Sapiehów na Litwie jest znana już od XV wieku. Podobnie jak rodziny Tyszkiewiczów, Chodkiewiczów, Chreptowiczów, mieli proweniencję bojarów – szlachty ruskiej, i religię katolicką przyjęli znacznie później niż Jagiellonowie. Nie uczestniczyli w akcie unii horodelskiej w 1413 r.
Jednym z...Historia i Wspomnienia
Na Starym Mieście w Wilnie, w pobliżu Placu Katedralnego – obok Placu Kudirki, znajduje się zasłonięty budynkami administracyjnymi, i prawie dzisiaj niewidoczny kościół p.w. św. Jerzego Męczennika.
Kościół wybudował kanclerz wielki litewski i wojewoda wileński Mikołaj Radziwiłł...Dania jarskie
Składniki na ciasto: 1 kg mąki, 1 jajko, 1,5 łyżeczki soli, 100 g masła, szklanka ciepłej wody. Składniki na nadzienie: 1 kg dyni bez pestek, 5 łyżek cukru, 1 szklanka orzechów włoskich.
Przesiać mąkę, dodać do niej jajko, sól, roztopione masło i ciepłą wodę. Zagnieść ciasto, przykryć ręcznikiem i...Dania mięsne
Spacerujący po Wilnie ulicą Dominikańską (Dominikonu gatvie) i dalej Trocką (Traku gatvie), przy dojściu do ulicy Zawalnej (Pylimo gatvie), zobaczą pałac z dwoma tytanami podtrzymującymi filary.
Po istniejącym herbie rodowym „Leliwa”, łatwo mogą się zorienować, że w przeszłości pałac należał do rodziny...Historia i Wspomnienia
Są ludzie, którym utrata Kresów Wschodnich nie wystarczy, chcą całkowicie wyczyścić polską pamięć lub ją zdeformować. Należy zapytać: dlaczego to dla nich takie ważne?
Lwów i Wilno, miasta o największym dla Polski kulturowym i historycznym znaczeniu, są poza polskimi granicami. To jednak dla menedżerów politycznie...Dania jarskie
Na ścianie kościoła św. Rafała Archanioła na Śnipiszkach w Wilnie ( za Zielonym Mostem na Wilii), znajduje się „tajemnicze epitafium”.
Kościół zbudowano w latach 1702 – 1730 z fundacji Antoniego Koszyca, stanowił czwartą z kolei siedzibą Jezuitów. Był niszczony przez armię napoleońską i armię carską....