Smaczny i zdrowy przepis z buraków. Kawior z buraków zawiera dużo witamin, więc jest świetny w zimie, kiedy organizm ich najbardziej potrzebuje.
Składniki: 1 kg buraków, 500 g marchwi, 500 g pomidorów, 5 ząbków czosnku, 2 łyżki...Dania jarskie
Składniki: 500 g marchwi, ćwierć szklanki mleka, 2,5 łyżki kaszy mannej, 3 łyżki masła, 2 jaja, sól.
Marchew obrać, umyć i zetrzeć. Włożyć do garnka, dodać mleko i łyżkę masła i gotować na małym ogniu dopóki marchew nie będzie miękka. Dosypać kaszę manną i gotować póki nie zgęstnieje. Kiedy trochę...Dania jarskie
Składniki: 800 g białej kapusty, 5-6 łyżek oleju roślinnego, 2 cebule, 1-2 marchwie, sól i pieprz do smaku, 1 łyżka koncentratu pomidorowego, pietruszka.
Umyć kapustę i drobno posiekać. Cebulę obrać, umyć i też drobno posiekać. Marchew obrać, umyć i zetrzeć na tarce. Rozgrzać patelnię i smażyć cebulę z...Historia i Wspomnienia
Magnacka rodzina Sapiehów na Litwie jest znana już od XV wieku.
Podobnie jak rodziny Tyszkiewiczów, Chodkiewiczów, Chreptowiczów, mieli proweniencję bojarów – szlachty ruskiej, i religię katolicką przyjęli znacznie później niż Jagiellonowie. Nie uczestniczyli w akcie unii horodelskiej w 1413 r.
Jednym z...Historia i Wspomnienia
Na Starym Mieście w Wilnie, w pobliżu Placu Katedralnego – obok Placu Kudirki, znajduje się zasłonięty budynkami administracyjnymi, i prawie dzisiaj niewidoczny kościół p.w. św. Jerzego Męczennika.
Kościół wybudował kanclerz wielki litewski i wojewoda wileński Mikołaj Radziwiłł (1470 – 1521), zwany...Dania jarskie
Składniki na ciasto: 1 kg mąki, 1 jajko, 1,5 łyżeczki soli, 100 g masła, szklanka ciepłej wody. Składniki na nadzienie: 1 kg dyni bez pestek, 5 łyżek cukru, 1 szklanka orzechów włoskich.
Przesiać mąkę, dodać do niej jajko, sól, roztopione masło i ciepłą wodę. Zagnieść ciasto, przykryć ręcznikiem i...Dania mięsne
Spacerujący po Wilnie ulicą Dominikańską (Dominikonu gatvie) i dalej Trocką (Traku gatvie), przy dojściu do ulicy Zawalnej (Pylimo gatvie), zobaczą pałac z dwoma tytanami podtrzymującymi filary.
Po istniejącym herbie rodowym „Leliwa”, łatwo mogą się zorienować, że w przeszłości pałac należał do rodziny...Historia i Wspomnienia
Są ludzie, którym utrata Kresów Wschodnich nie wystarczy, chcą całkowicie wyczyścić polską pamięć lub ją zdeformować. Należy zapytać: dlaczego to dla nich takie ważne?
Lwów i Wilno, miasta o największym dla Polski kulturowym i historycznym znaczeniu, są poza polskimi granicami. To jednak dla menedżerów politycznie...Dania jarskie
Na ścianie kościoła św. Rafała Archanioła na Śnipiszkach w Wilnie ( za Zielonym Mostem na Wilii), znajduje się „tajemnicze epitafium”.
Kościół zbudowano w latach 1702 – 1730 z fundacji Antoniego Koszyca, stanowił czwartą z kolei siedzibą Jezuitów. Był niszczony przez armię napoleońską i armię carską....Historia i Wspomnienia
22 listopada 1920 roku marszałek Józef Piłsudski, odznaczając Lwów orderem Virtuti Militari, nazwał miasto „zbiorowym żołnierzem”. Dla ludzi, którzy znali przeszłość miasta, było zrozumiałe dlaczego komendant takiego porównania. Przyszłość potwierdziła, że miał rację…
Leopolis to miasto, w którym...
