Kwas z buraków
Składniki: 1 duży burak, 4 łyżki cukru, chleb żytni, 2 litry przegotowanej i schłodzonej wody.
Buraka zetrzeć na grubej tarce, umieścić w szklanym słoju, zalać ugotowaną wodą, dodać cukier i kawałek żytniego chleba. Słoik przykryć gazą i odstawić na 3 dni. Następnie przecedzić, wlać do szklanych naczyń i dobrze zakręcić. Kwas z buraków to napój rzadko spotykany, ale warto spróbować!
Smakosz Kresowy
Podziel się tym z innymi. Udostępnij na:
Dodaj komentarz
Uwaga! Nie będą publikowane komentarze zawierające treści obraźliwe, niecenzuralne, nawołujące do przemocy czy podżegające do nienawiści!