Składniki: 10 ziemniaków, 2 jabłka, 2 stołowe łyżki masła, 2 jajka, bułka tarta, 2 stołowe łyżki mąki, 4 łyżki roztopionego masła do smażenia, sól, soda na koniuszku noża.
Ziemniaki gotowane w mundurkach obrać i utrzeć. Wymieszać masło z żółtkami, dodać ziemniaki. Do białka dodać trochę sody, mąki i tartego jabłka. Wszystko wymieszać i posolić. Utworzyć kotlety, panierowane w bułce tartej, usmażyć.
Smakosz Kresowy
Podziel się tym z innymi. Udostępnij na:
Dodaj komentarz
Uwaga! Nie będą publikowane komentarze zawierające treści obraźliwe, niecenzuralne, nawołujące do przemocy czy podżegające do nienawiści!