Składniki: 1 udko z kurczaka, 2 ziemniaki, 1 cebula, 1 marchew, 300 g pieczarek, 2 łyżki zielonego groszku (może być z puszki), serek topiony, pietruszka, sól i pieprz.
Kurczaka ugotować, mięso oddzielić od kości i zostawić w...Dania z grzybów
Składniki: pieczarki, tłusta śmietana, 200 g sera mozzarella, 150 g sera żółtego, 2 cebule, 5-6 ziemniaków, 2 jajka, 1-2 ząbki czosnku, masło, sól i pieprz...Dania z grzybów
Składniki na nadziewane jajka "Bravo": 4 jaja, 300 g pieczarek, 1 marchew, 100 g tartego sera, 100 g majonezu, cebula.
Pieczarki pokroić w drobną kostkę,...Dania z grzybów
Po udanej wyprawie do lasu możemy przygotować sobie sałatkę.
Do tego musimy wybrać twardsze grzyby, które następnie odgotowujemy. Ostudziwszy, rżniemy dość...Dania z grzybów
Grzyby można dobrać różne. Po dokładnym ich wypłukaniu porżnąć słomką. Poddusić z wodą i olejem, ostudzić.
Z 250 gr mąki, 100 gr masła lub margaryny i...Dania z grzybów
Na grzyby z kartoflami zaprasza pani Maria Piasecka z Hoży.
Wypłukane grzyby zamoczyć w wodzie na 4 godziny. W tej samej wodzie należy je potem ugotować....Dania z grzybów
Z receptur pani Danusi Snarskiej.
W równych proporcjach surowy buraczek i marchewka, potarte i osobnie usmażone na oleju. Na większy talerz układamy warstwami...