Zrobić białą zasmażkę z łyżki mąki i łyżki masła, rozprowadzić ją rosołem i wcisnąć sok z połowy cytryny. Dodać trochę posiekanej skórki cytrynowej, pół łyżeczki cukru, trochę soli i zagotować. Kto lubi gęsty sos cytrynowy może przed podaniem wlać do niego kilka rozmąconych żółtek i podgrzać. Używając go do ryb trzeba jeszcze dodać 2 łyżki kwaśnej śmietany.
Smakosz Kresowy
Podziel się tym z innymi. Udostępnij na:
Dodaj komentarz
Uwaga! Nie będą publikowane komentarze zawierające treści obraźliwe, niecenzuralne, nawołujące do przemocy czy podżegające do nienawiści!