Składniki: bagietka, 100 g wędzonego mięsa, 100 g szynki, 100 g żółtego sera, 150 g masła, 2 słodkie zielone papryki, 2 pomidory, 3 ugotowane jajka, musztarda, sól, chrzan.
Od bagietki odkroić piętki i wydrążyć ją w środku. Wędzone mięso, ser, jajka i pieprz drobno posiekać, pomidory drobno pokroić. Masło rozetrzeć z chrzanem i musztardą. Wszystko wymieszać, posolić (można dodać trochę wydrążonego pieczywa z bagietki pokrojonego w kostkę). Napełniamy bagietkę naszym nadzieniem i wstawiamy do lodówki (można ją owinąć folią). Przed podaniem na stół pokroić.
Smakosz Kresowy
Dodaj swój komentarz