Składniki: 1 kabaczek (cukinia), 2 jajka, szklanka kefiru, 6 łyżek mąki, pół łyżeczki sody, pół łyżeczki soli, 1 łyżka cukru.
Zetrzeć obranego kabaczka. Dodać jajka, sodę, cukier, sól, kefir i mąkę. Wszystko wymieszać. Wykładać łyżką na rozgrzaną patelnię i smażyć z obu stron na złoty kolor.
Smakosz Kresowy
Dodaj komentarz
Uwaga! Nie będą publikowane komentarze zawierające treści obraźliwe, niecenzuralne, nawołujące do przemocy czy podżegające do nienawiści!