Mięso pokrojone na kawałki połączyć z gorącym sadłem i smażyć ze wszystkich stron, zaprawić pieprzem, posiekaną cebulą, dodać liść laurowy i na wierzchu kapustę pokrojoną w cienkie paski.
Z góry układamy cebulę i szynkę, następnie cebulę z pomidorami i jabłka. Potem znów kapustę, a następnie posypać przyprawami i gotować w piecu przez godzinę na małym ogniu, a na kuchence przez półtorej godziny. Można wlać trochę wrzącej wody.
Smakosz Kresowy
1 komentarz
nanoplankton
3 stycznia 2017 o 10:57srogi przepis, wszystko wiadomo