Składniki: 1 szklanka kefiru, pół szklanki kaszy manny, 2 jajka, 200 g twarogu, 2 marchwie, pół szklanki cukru, wanilia, tarta bułka.
Kaszę manną zalać kefirem i zostawić do spęcznienia na 20 minut. Marchew obrać i zetrzeć na tarce. Do kaszy z kefirem dodać cukier, ser, wanilię przetartą z jajkiem i wymieszać. Dodać marchew i znowu delikatnie wymieszać. Formę do zapiekanek posmarować masłem i posypać tartą bułką lub kaszą manną. Wlać ciasto do formy i piec w piekarniku przez około 30-40 minut w temperaturze 180 stopni.
Smakosz Kresowy
Dodaj komentarz
Uwaga! Nie będą publikowane komentarze zawierające treści obraźliwe, niecenzuralne, nawołujące do przemocy czy podżegające do nienawiści!