Dziczyzna

01 paź 20242207 Wśród części polującej dziś braci utarło się przekonanie, że wiele myśliwskich obyczajów, a co za tym idzie, przepisów kulinarnych z dziczyzny swoje korzenie ma na dawnych Kresach Rzeczypospolitej. Może to być prawda, na tych ziemiach bowiem rosły ogromne połacie lasów, należących do rodów magnackich, szlacheckich...