Wieprzowina na prędko. Janina Łukaszewicz, mieszkanka Porzecza radzi:
Rżniemy mięso na kawałeczki o wymiarach makówki. Układamy je do głębokiej miski lub garnka, dodajemy 3-4 ząbki drobno posiekanego czosnku, krążek narżniętej...Historia i Wspomnienia
13 grudnia 1898 r. we Lwowie urodził się Henryk Wereszycki, polski historyk, żołnierz Legionów i POW, uczestnik wojny z bolszewikami i Września. W PRL publiczne kwestionował tezy marksizmu.
Pochodził z zasymilowanej rodziny żydowskich wydawców i księgarzy we Lwowie (właściwe nazwisko Vorzimmer). Gimnazjum ukończył...Dania z grochu i fasoli
Pani Stanisława Stankiewicz z Pieresielec poleca pęczak:
Pierwsze danie można przygotować z pęczaku i fasoli. Aby nie stracić wartości tych produktów, należy gotować je w różnych garnkach, a po dojściu do potrzebnej kondycji zlać do jednego garnka i gotować razem przez kwadrans. Nie należy zapomnieć o kostce wołowiny...Historia i Wspomnienia
14 grudnia 1914 r. urodziła się Maria Rzepińska, wybitna historyk sztuki, specjalistka od malarstwa Leonarda da Vinci. Studiowała na Uniwersytecie we Lwowie.
Była profesorem Akademii Sztuk Pięknych w Krakowie. Napisała szereg prac naukowych i książek poświęconych m.in. nowożytnej sztuce włoskiej. Zmarła w 1993...Kuchnia Kresowa
Nadużyte płuca potrzebują: pół kilo roztłuczonych włoskich orzechów, 300 gr miodu, 100 gr soku aloesu i sok z czterech cytryn. Dorosłym podawać jedną stołową łyżkę porządnie wymieszanego płynu pół godziny przed posiłkiem, dzieciom o połowę mniej.
„Wędrówki po Grodzieńszczyźnie” Stanisława Poczobuta...Historia i Wspomnienia
14 grudnia 1913 r. w Samborze urodził się Artur Sandauer - wybitny polski pisarz, krytyk literacki, tłumacz, filozof i biblista pochodzenia żydowskiego.
Ukończył filologię klasyczną na Uniwersytecie Lwowskim, a w latach 1939-1941 uczył w Samborze, gdzie został uwięziony w getcie żydowskim. Straszny czas pobytu w getcie...Dania jarskie
Grzyby można dobrać różne. Po dokładnym ich wypłukaniu porżnąć słomką. Poddusić z wodą i olejem, ostudzić.
Z 250 gr mąki, 100 gr masła lub margaryny i pół łyżeczki soli umiesić (zagnieść) ciasto. Po trzech kwadransach rozłożyć ciasto w formach, przykrywając warstwą grzybów. Gotową substancję z 4 jaj i...Białoruś
Aleksander Łukaszenka szumnie zapowiedział, że za rok lub może półtora, dochody Białorusinów osiągną poziom sprzed kryzysu gospodarczego. Zapomniał tylko powiedzieć jak zamierza to osiągnąć przy załamującej się gospodarce.
Średnia pensja Białorusina w grudniu 2011 wynosiła ok 340 USD, czyli o 200 USD mniej niż...Historia i Wspomnienia
14 grudnia 1772 r. w Podhorcach urodził się Euzebiusz Słowacki - historyk literatury, profesor Uniwersytetu Wileńskiego, redaktor "Kuriera Litewskiego", ojciec Juliusza.
Od 1806 r. uczył poezji i wymowy w Liceum Krzemienieckim. W 1808 r. poślubił Salomeę z Januszewskich, z którą rok później miał syna Juliusza. W 1811...Kuchnia Kresowa
Doktor Eugieniusz Kuchta radzi: propolis jest najwspanialszym środkiem na dolegliwości płuc.
Twardy kawałek propolisu o wielkości jajka kury starannie tłuczemy, proszek wkładamy do ciemnego szklanego naczynia, zalewamy 2 szklankami spirytusu. Kilka razy dziennie płyn wstrząsamy. Przechowujemy w pokoju w zacienionym miejscu...Ukraina
Wiktor Janukowycz usunął nieoczekiwanie ze stanowiska ministra obrony Mychajło Jeżela. Zastąpi go Dmytro Sałamatin, do niedawna obywatel Rosji, szef koncernu UkrOboronProm, który nadzoruje handel bronią.
Przed przejściem do UkrOboronPromu 47-letni Sałamatin był deputowanym rządzącej Partii Regionów Ukrainy. Urodził się...Białoruś
Białoruski więzień polityczny - były kandydat na prezydenta Mykoła Statkiewicz napisał do swojej żony Mariny Adamowicz list więzienia, w którym opisał warunki w jakich jest przetrzymywany. Wynika z niego, że jest traktowany jak przestęca szczególnie niebezpieczny.
W ciągu dnia Statkiewicz nie ma prawa nawet na chwilę...
