30 lip 202533
Przyjęło się w polskiej tradycji, że obiad obowiązkowo składa z dwóch dań. Tym pierwszym jest zupa podawana na ciepło. Coraz częściej odchodzi się od tego zwyczaju, wracając do kresowych tradycji rodem z Litwy. Mowa o chłodnikach, czyli zupach przygotowywanych na bazie świeżych jarzyn lub owoców.
Mimo że...
