Składniki: 500 g dyni, 2 szklanki mąki, 1 szklanka mleka, 2 jajka, 1 łyżka cukru, szczypta soli.
Dynię zetrzeć na drobnej tarce, dodać jajka, mleko, mąkę, sól i cukier. Dobrze wszystko wymieszać. Rozgrzać dobrze patelnię i łyżką wykładać placuszki z dyni. Smażyć z dwóch stron. Podawać do stołu ze śmietaną albo z konfiturą.
Smakosz Kresowy
Dodaj komentarz
Uwaga! Nie będą publikowane komentarze zawierające treści obraźliwe, niecenzuralne, nawołujące do przemocy czy podżegające do nienawiści!